Главная

   

 

       В тридцати километрах от городской черты, в тихом, живописном уголке поселения Трудовое расположилось уникальное для Воронежской области форелевое хозяйство «Роса».  Здесь, в чистейшей пресной воде разводят поистине царскую рыбу – радужную и янтарную форель, а также одного из древнейших обитателей речных глубин – величественного осетра. Несмотря на то, что хозяйство еще совсем молодое, уже сегодня там выращивается 20 тонн рыбы. Заботливые специалисты постарались создать для этих весьма прихотливых обитателей водоемов условия содержания, сходные с природными. Форель и осетр живут в проточной воде и должны постоянно двигаться. Для этого, в лагунах, где живет рыба, постоянно циркулирует очищенная вода, имеется необходимое содержание кислорода, а также поддерживается специальная температура.

     

     Выращивание форели и осетра – это еще и творческое занятие. Увлекательное зрелище открывается перед обывателем, если ему посчастливилось понаблюдать за процессом кормления рыбы. Радужная чешуя форели переливается на солнце, радуя и удивляя зрителя, когда рыба поднимается за едой к самой поверхности воды. После приема пищи или в жаркий летний день рыба любит укрыться в тени от солнца. Для этого работники хозяйства сделали в лагунах специальные навесы, имитирующие тень от природных камней.

     

       Стоит добавить, что кормят водных обитателей экологически-чистым кормом, благодаря чему рыба достигла высокой популяции. Еженедельно, свежая продукция развозится на специально оборудованных машинах на Центральный и Воронежский рынки, а также в кафе и рестораны города. Помимо форели и осетра сотрудники  рыбоводческого хозяйства «Роса» готовы предложить потребителю охлажденную и копченую форель и осетра, живых карпов и раков, вяленых окуня, щуку и леща, горбушу и скумбрию холодного копчения.

     

       Разведение форели и осетра – это долгий, кропотливый процесс, это искусство, не терпящее ошибок. Для этого специалисты хозяйства стремятся к выстраиванию долгосрочных отношений с покупателями и партнерами, стараются удовлетворить пожелания клиента, с заботой и любовью продолжая лучшие традиции рыбоводства.

 

Позвоните мне
×
Позвоните мне
прямо сейчас

Есть вопросы?
Удобнее поговорить по телефону?

Укажите свой номер и сайт прямо сейчас дозвонится сотруднику, который поможет во всём разобраться

Время работы: с 10 до 18 часов
Выходные дни: суббота, воскресенье

При заполнении формы в нерабочее время сотрудник позвонит Вам в первый рабочий день